Douceur d'enfance

Madeleines d'enfance

pour 8 madeleines

75 G de beurre

100Gr de sucre

100Gr de farine

3 oeufs

1/2 sachet de levure

* Mélangez le SUCRE avec les OEUFS

* Ajoutez le BEURRE fondu , la FARINE & la LEVURE

* Mettre au fou pendant 10 MIN thermo 200°

* Petite ASTUCE de l'abeille : Pour avoir une belle bosse sur la Madeleine , il faut mettre la pâte au frais quelques minutes avant de les faire cuire .

Dans ma pâte j'ajoute une cuillére à Soupe de FLEUR D'ORANGER .

BONNE DEGUSTATION